Vit glögg med saffran.

 

 

 

 

 

 

 

Den här glöggen är en riktig höjdare!! :-) Speciellt för alla

oss som inte tål, eller helt enkelt inte tycker om rödvin.

 

 

1 liter äpplejuice

0,5 dl strösocker

2 kanelstänger

5 mandlar

1 bit hel ingefära

ca 45 russin

18 nejlikor

24 kardemummakärnhus

eller ca 1 msk lösa

 

*

 

1 paket saffran (helst hel)

ca 1 dl strohrom eller efter smak.

 

*

 

Koka upp äpplejuice, strösocker och alla kryddor utom saffran.

Lägg på lock, och låt det dra minst ett par timmar. Sila glöggen och

värm upp den igen, ta grytan ifrån plattan och tillsätt saffran och strohrom.

 

*

 

Servera med skållad, hackad mandel och russin.

 

*

Supergott tillsammans med julmuffins eller nyårstryffel!

 

Njut! :-)

 

 

 

 

 

Önskar er alla en riktigt mysig jul! ♥  

 

Tack för din tid!

AlliEls.

♥