Mandelgodis.

Till ca 25 stycken:

2 dl skållad och skalad mandel

1-1,5 msk farinsocker

200 gram Odense 70% choklad

1 msk solrosolja

1 dl minimarshmallows
25 små pappersformar

Lägg den hackade mandeln på bakplåtspapper
på en plåt, strö över farinsockret och blanda väl.
♥
Grilla på 275 grader i 4-5 min, passa noga så
det inte bränns
♥
Smält chokladen över vattenbad, och rör i oljan.
♥
Häll i den rostade mandeln, men vänta med
att vända ner marshmallowsen, tills chokladen har
svalnat lite, så de inte smälter.
♥
Lägg ner smeten med hjälp av två matskedar.
♥
Ställ dem kallt att svalna.
♥

Förvaras svalt i tättslutande burk.

Detta receptet är både laktos- och glutenfritt.

♥ ♥ ♥

Tack för din tid!

AlliEls.

♥