fredag 16 november 2012

Pastagratäng.

 


 
 
 
 
 
 
 
 
 
Recept:
 
5-6 dl spiralmakaroner
2 pkt bacon
1 lök
 
 *
3 ägg
6 dl mjölk
salt
svartpeppar
riven gratängost
 
*
 
Sätt ugnen på 200 grader och sätt gallret på nedersta falsen.
Klipp baconet i småbitar, hacka löken och stek tillsammans.
Koka spiralmakaronerna i 6-7 minuter, låt rinna av i durkslag.
Smöra en ugnsfast form, lägg i bacon, lök och pastan.
Vispa ihop äggstanningen och häll över, lägg på den rivna osten.
Gratinera gratängen i 30-40 minuter.
 
 
*
 
 
Servera gärna med rivna morötter, ketchup och ett mörkt knäckebröd.
 

 
 
 
 
 
Smaklig spis!

 

 
Tack för din tid!
AlliEls.


 


söndag 11 november 2012

Brödkorg av rep och tyg.





 

 
 
 

En brödkorg av nylonrep och tygremsor kan bli så här fin!
Bomullstyget fyndades på en loppis i somras, som efter
tvätt och strykning, revs i 4-5 cm's breda remsor.





 
 
 
Det går åt ganska mycket tyg, till denna lite större korgen gick
det åt ca 60 cm på hela tygets bredd på 150 cm. Det finns
speciella nylonrep att köpa till detta pysslet, men det har inte
jag använt, utan detta är IKEA's helt vanliga, som säljs i typ
5 metersbitar och brukar ligga i närheten av kassorna.

 
 
 

 
 
 
Vira tygremsorna hårt runt repet, ta gärna hjälp av pappersklämmor.
Använd en grov symaskinsnål 90 eller 100 och bomullstråd. Ställ in
maskinen på 3 mm's sick-sacksöm. Dra och tryck det klädda repet
hårt intill den förra, och sy mittemellan, se noga till att få med tyg
från båda sidorna. När bottenplattan är stor nog, då formas korgen
med hjälp av vinkeln gentemot pressarfoten, så håll en hand under
på samma sätt hela tiden. På detta sätt kan man göra korgar i alla
dess former, runda, fyrkantiga, hjärtformade eller ovala, med eller
utan lock. Det går att variera i det oändliga, det är bara fantasin
som sätter gränserna. Testa randigt, eller som här, rutigt och se hur
de olika effekterna blir. Det här är ett jättekul pyssel och en väldigt
uppskattad present, speciellt om man fyller korgen med något gott!
 
 
 

 
 
 

Jag brukar lägga en servett i botten, mest för att det ser fint ut,
men korgarna går utmärkt att tvätta för hand.
 
 
 
 
 
 
 
 
Här har jag fyllt brödkorgen med husets goda biscotti,
receptet hittar du här.
 
 
♥ ♥ ♥
 
 
Fler sydda brödkorgar hittar du i länkarna som följer:
 
 
 
 
Tack för din tid!
AlliEls.





Husets biscotti.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Recept:
 
Ca 50 st.
 
100 gr smör
2 dl strösocker
2 ägg + 1 äggvita
4,5 dl vetemjöl special
1 tsk bakpulver
1 dl mandelflarn
1 dl mörka chokladchips
 
 
Sätt ugnen på 175 grader. Rosta hasselnötsflarnen i ca 5 minuter.
Rör smör och socker, tillsätt äggen, ett i taget. Blanda ihop mjöl
och bakpulver och rör ned i smeten. Rör i de avsvalnade hassel-
nötsflarnen och chokladchipsen. Forma degen till tre längder på
bakpappersklädd plåt och pensla med uppvispad äggvita. Grädda
i mitten av ugnen i ca 10-15 minuter.







Ta ut plåten, sänk värmen till 100 grader och låt längderna svalna ett tag.









Skär dem sedan på snedden i lagom bitar och lägg dem på sidan,
sätt in plåten i ca 20 minuter, ta ut och vänd skorporna och låt stå
i ytterligare 20 minuter.






  Låt dem kallna helt innan de läggs i en lufttät burk.


♥ ♥ ♥


Provade att byta ut mandelflarnen mot hasselnötter, och
den mörka chokladen mot vit, det blev jättegott det också!


 
 


Låt dej väl smaka!

♥ ♥ ♥

 
Blev du nyfiken på hur man gör korgarna, så hittar du det här.



 
Tack för din tid!
AlliEls.
 
  
  


tisdag 6 november 2012

Virkad sjal av kärleksknutar.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
Så blev det ännu ett par sjalar av kärleksknutar. De
är så kul att göra, så det är verkligen vanebildande!
 
 
 
 
 
Födelsedagspresent åt väninnan K.
 
 
 
Vill du prova, så finns här en bra film på hur man gör!
 
 
 
 
 
 
Använde en 7 mm's virknål till Svarta fårets härliga Plopp-garn,
som är så jättemjukt att både virka i och att ha runt halsen. :-)
 
 
 
 
......och här finns ett gäng till, men i ett annat garn.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Tack för din tid!
AlliEls.